Safran 345
Tahiti Vanilleschoten, 15/16 cm
Ursprung Franz. Polynesien
Die Tahiti-Vanille (vanilla tahitensis) ist eine immergrüne Pflanzenart aus der Gattung Vanille in der Familie der Orchideen. Neben der Bourbon Vanille ist die Tahiti-Vanille die zweitwichtigste, aber insgesamt sehr seltene, Art.
Die Schoten der Tahiti-Vanille haben ein blumiges, von der Gewürzvanille abweichendes Aroma. Aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften werden die Schoten der Tahiti-Vanille für besondere kulinarische Kreationen verwendet.
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